冬季养生调理 - 百姓美食网

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冬季养生调理简介冬季，是指我国农历10、11、12月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季，天寒地冷，万物凋零，一派�......查看全文

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干煸牛肉末扁豆

1.先将牛肉剁成肉馅备用；将扁豆去筋，洗干净，滤干水分；葱、姜切成末；豆�...

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四生片火锅

1. 将鳜鱼宰杀治净，片取净鱼肉100克；
2. 将里脊肉、鳜鱼肉、鸡脯肉洗净，...

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1. 肉选净肉，放在-5℃的冷库中冷藏12 小时，待肉冻僵后，再行切片，切时将冰�...

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葱熘羊里脊

1.羊里脊剔去筋，洗净后切成5厘米长、3厘米宽的薄片；大葱剥去皮洗净，切成1....

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1、将羊肉去筋切成4.5厘米长的薄片。
2、大葱去葱叶留用葱白洗净切滚刀段�...

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葱头烩羊肉

1.将羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精盐拌匀,葱头,芹菜切丝,酸黄瓜切片.
...

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菊花生片大火锅

1.冬笋去壳切成薄片；水发香菇去蒂并洗净，大的切开；葱一半切成花，姜一半�...

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1. 将豆腐表面的粗皮去掉，用罗筛过滤成细泥，加入鸡蛋清和适量的盐拌匀；在...

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冰糖板栗泥

1. 将板栗切十字，放入烤炉，用150℃的炉温烤15 分钟；
2. 取出烤过的板栗去...

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1.制作此菜之前需把牛肉做熟，然后改刀0.5厘米厚、2.5*4厘米的片状。苹果洗净�...

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黄焖羊羔饼

1. 将羊肉（羊羔肉）剁成4 厘米见方的块，加酱油拌匀稍腌；
2. 锅中加油，�...

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山药大枣粥

1.山药切碎；
2.将枣浸泡去核，洗干净；
3.糯米浸泡20分钟；
4.糯米�...

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腊味珍珠羊肉

1. 将羊里脊肉洗净切成条，加入精盐、料酒、白糖、味精、胡椒粉、葱姜汁、嫩...

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氽羊肉菜饭

1.将面粉和好，制成柳叶面；南瓜去皮洗净切块；豆角洗净切段；山药蛋去皮洗�...

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面筋煎狗肉

1.姜洗净切片；大蒜去皮洗净剁成蒜茸；将姜件、蒜茸、洗净斩好的狗肉放入锅�...

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冰城山珍砂锅

1. 将冻豆腐用开水煮透后，将水挤干，切成菱形块；
2. 各种蘑菇用温水泡发...

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羊肉冻豆腐

1. 羊肉洗净，切成4 厘米见方的块；
2. 将羊肉块投入凉水锅中（淹浸羊肉为�...

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豆浆炖羊肉

1. 将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。
2. 将山药洗净。
3. 将羊肉...

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豆浆炖羊肉

1. 羊肉洗净沥干，切4厘米见方块；
2. 姜块切片；
3. 淮山药洗切2厘米段�...

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羊肉杂面汤

1.将绿豆面、面粉倒入盆内，拌匀，加入适量冷水揉成硬面团，盖上湿洁布，稍�...

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