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泥胡菜
泥胡菜
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原料别名:
糯米菜、剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头
原料分类:
其他
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泥胡菜详细介绍
原料介绍
泥胡菜为菊科植物泥胡菜。开花前的嫩叶。泥胡菜我国各地均有分布。中药用全草。
营养分析
泥胡菜性味苦凉,具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。治痔漏、痈肿疗疮、外伤出血、骨折。《贵州草药》载“清热解毒,法瘀生肌。”。四川民间用于治疗白内障,疗效较好。
食疗作用
性味归经:辛,平。
功能主治:消肿散结,清热解毒。用于乳腺炎,颈淋巴结炎,痈肿疔疮,风疹瘙痒。
用法用量:3~5钱。外用适量,鲜草捣烂敷患处或煎水外洗患处。
每100克泥胡菜所含营养素如下:
·
蛋白质
(2.60克)
·
脂肪
(1.00克)
·
膳食纤维
(7.30克)
·
钙
(400.00毫克)
·
磷
(60.00毫克)